Biorreactor adaptado (a medida)
Detalles del proyecto
En el caso de tecnologías o productos novedosos, los reactores estándar pueden no proporcionar el comportamiento deseado.
- Cliente: CUBIC FOODS
- Sector: Biotecnología alimentaria
- Fecha: 2019
- Otros datos: Reactor piloto para posterior desarrollo industrial
Con la ayuda de la herramienta CFD y centrados en las necesidades específicas de los microorganismos presentes en el medio de cultivo y en los parámetros óptimos de operación, se diseña y fabrica el reactor adecuado en acero inoxidable. En este caso, el reactor incorpora un movimiento oscilatorio.